Agriturismo La Dolza

"Ogni istante lieto sia, qui in tua compagnia"

Summer Camps

Vacanze in Fattoria Estate 2024

Vacanze in Fattoria Estate 2024

Dal 24 giugno al 27 luglio organizziamo le Vacanze in Fattoria, i centri estivi per ragazzi dai 5 ai 14 anni.

I bambini avranno la possibilità di vivere in una vera fattoria, a contatto con gli animali e la natura, giocando e divertendosi all'aria aperta, mangiando i prodotti genuini dell’orto. Durante la giornata si svolgono tutte le attività di fattoria, quali dare da mangiare agli animali, dare il latte ai vitellini, mungere le mucche e trasformare il latte in formaggio. Ogni giorno i bambini raccoglieranno le uova che verranno utilizzate per fare squisiti biscotti e torte e con la frutta raccolta impareranno a fare il gelato artigianale. Non mancheranno momenti di svago e giochi in piscina!
Ogni giorno è prevista l’equitazione: attività di scuderia, grooming, avvicinamento al cavallo e Battesimo della sella. Ogni giorno proveremo l’emozione di salire in sella e conosceremo questo fantastico animale!

Ogni settimana si approfondirà un tema, oltre alle attività di fattoria!
"Conosciamo il Cavallo"
Una settimana dedicata al mondo dell'equitazione e al cavallo!
Ogni giorno sono previste lezioni di veterinaria, di mascalcia e di teoria sul cavallo.
Ogni pomeriggio ci si avvicinerà a questo splendido animale: dal grooming, alla sellatura alla monta in sella. Lezioni di equitazione giornaliere e per concludere una passeggiata attorno il parco del Ranch!
Settimana organizzata in collaborazione con ENGEA - Ente Nazionale Guide Equestre Ambientali.
"I nostri amici a quattro zampe: conosciamo il cane"
Una settimana dedicata al cane, il nostro amico a quattro zampe!
Presso la Fattoria Didattica è presente un allevamento professionale di cani, riconosciuto dall'ENCI; alleviamo due razze, il Samoiedo e il Bovaro del Bernese. Grazie a loro i bambini imparano a relazionarsi con i cani, ad accarezzarli e accudirli. Gli esperti cinofili di "DeCouture - Dog Fitness Resort" insegneranno ai ragazzi l'avvicinamento al cane, il comportamento, le varie razze, la corretta alimentazione. Ci saranno divertenti momenti di toelettatura e spazzolatura dei cani.
"English Camp"
Durante l'English Camp è prevista ogni giorno una lezione ludico didattica in lingua inglese e divertenti attività in lingua coordinate da una professoressa! Impareremo l'inglese divertendoci! E per chi si fermerà a dormire, il divertimento e l'apprendimento continuerà anche alla sera!
*Questa settimana sarà possibile partecipare al Camp settimanale con il pernottamento!
"Campus de Español"
Un divertente Campus de Español: ogni giorno è prevista una lezione ludico-didattica e coinvolgenti attività in lingua spagnola coordinate dal Prof. spagnolo Juan Camarena Molina. Impareremo lo spagnolo divertendoci!
"Bike Camp"
Un'avventurosa settimana ci aspetta! Istruttori e formatori della squadra internazionale UCI "Four Es" faranno divertire i ragazzi in sella alla bicicletta. Tra percorsi, gara a squadre e staffette si imparano le tecniche e il corretto comportamento in bicicletta!
*E' consigliato portare la propria bicicletta e il caschetto. Per chi non ha una bicicletta, forniremo quelle della squadra.

Inoltre, ogni settimana faremo fantastiche passeggiate alla scoperta del territorio.
Scopriremo i misteri di Castelbrando, con una guida che ci accompagnerà negli angoli più segreti del castello. Una passeggiata lungo la Fiadora e poi la visita all'Abbazia di Follina, con il suo maestoso chiostro. Le Vie dell'Acqua e il Bosco delle Penne Mozze, tutta la storia racchiusa nel sottobosco.

Per informazioni ed iscrizioni scrivi un'email a fattoriadidatticaladolza@gmail.com
La vita di fattoria

La vita di fattoria

Il programma di una giornata tipo in fattoria!
Quante cose si imparano e quanto ci divertiamo!

Per rimanere aggiornato su quello che succede in fattoria segui il link Fattoria Didattica La Dolza

LABORATORIO DEL GELATO ARTIGIANALE

I ragazzi avrano la possibilità di andare nell'orto e nel frutteto a raccogliere le fragole, le mele, le pere e la frutta di stagione.
Poi in aula verrà loro spiegato come si fa il gelato artigianale e impareranno le differenze tra il gelato artigianale e quello industriale. Capiranno l'importanza e la genuinità di questo alimento. Si passerà poi in laboratorio e i ragazzi faranno il gelato: vedranno la trasformazione dalla fragola fino al gelato vero e proprio. Degustazione finale.

LABORATORIO DEL PANE E DEI BISCOTTI

Impastare e cuocere…
La storia del pane che ci lega alla nostra storia, la tradizione del fare il pane in casa, utilizzo dei lieviti e delle farine.
Impastare con le proprie mani, i bambini potranno finalmente mettere le mani in pasta e vedere nascere da semplici elementi la forma della pagnotta, simbolo da sempre di scurezza e cibo. 
Impasto dei biscotti, utilizzo dei prodotti agricoli, farina, uova, zucchero… amalgamare creare delle forme e infornare e portare a casa un ricordo di una giornata in fattoria. 

LABORATORIO ARTISTICO

Con i materiali poveri della campagna, secondo le stagioni insegneremo a costruire i giochi con cui giocavano i nostri nonni. Le statuine del presepi fatte con i cartocci del mais, gli spaventa passeri fatti con i bastoni, le sterpaglie e i vestiti smessi. Le composizioni artistiche fatte mettendo assieme i colori delle foglie o dei semi raccolti nel territorio, secondo ogni stagione. Disegnare la fattoria, riportare su carta quello che della fattoria ci ha maggiormente impressionato ed emozionato, insegnerà ai bambini i veri valori di una fattoria.

TRODO DEI CAVAI

Dalla scuderia al cavallo, come si accudisce, si cura, si pulisce un cavallo.
Primi passi verso il cavallo: dopo aver capito come ci si avvicina a questo splendido animale e’ giunto il momento di salire, imparare a muoversi con il cavallo, cercando di instaurare con lui un rapporto di piena fiducia.
Per i ragazzi di età superiore ai 14 anni ci sarà la possibilità di ottenere il patentino di I° grado di equiturismo, in collaborazione con ENGEA.
Durante il soggiorno in fattoria, infatti, sarà possibile approfondire la tecnica equestre pratica e teorica con lezioni di veterinaria, mascalcia e orientamento, fino al conseguimento del patentino di primo grado di equiturismo, rilasciato dall’Associazione Guide Equestri Ambientali, E.N.G.E.A, di cui il centro equituristico La Dolza fa parte.

TRODO DELL’ORT

Dalle erbe officinali, agli ortaggi, ai piccoli frutti.
Visita agli orti, con possibilità di vedere i vari sistemi di coltivazione degli ortaggi con il sistema tradizionale, tipico delle famiglie contadine e inoltre ci sarà la possibilità di trapiantare fiori e piante.
Durante la stagione estiva sarà possibile raccogliere la frutta che verrà poi trasformata in gelato o marmellata... mmm!

TRODI E CAVEDIN

Passeggiate, visite al territorio, ai monumenti, ai laghi e sentieri di montagna, a piedi, a cavallo, in mountain bike.
Possibilità di visitare il territorio accompagnati da persone esperte e guide sportive e cicloturistiche, con spiegazioni delle varie culture esistenti e di culture storiche precedenti; come coltivazioni attuali di castagni e di vigneti, resti di coltivazioni di antichi uliveti e il recente ripristino.
Partendo dalla fattoria è possibile raggiungere, in 2 ore di cammino, il Passo Praderadego, passando per la Via Imperiale Claudia Augusta Altinate, antica strada Romana a quota 1000 mt slm; Praderadego è una rinomata zona turistica montana con particolare veduta sul bellunese.
Praderadego, anticamente conteso da 3 diocesi: Diocesi di Treviso, di Belluno e di Vittorio Veneto, punto di incontro dei tre territori.
E’ possibile proseguire il percorso per le malghe, visita dei pascoli, ai fiori di montagna, gli alberi ed i funghi.
Nei dintorni è possibile visitare il CastelBrando, uno dei castelli più grandi d'Italia, l’Abbazia di Follina, con l'antico chiostro circestense, il tempio della Madonna del Caravaggio, il museo della guerra, Il parco del Livelet, parco archeologico preistorico con le palafitte e ricostruzione degli antichi utensili. Inoltre, a 15 km di distanza si possono visitare alcune della cittadine più suggestive della Provincia di Treviso: Valdobbiadene, famosa per le Colline del Prosecco Superiore DOCG, ora riconosciute Patrimonio mondiale UNESCO. Vittorio Veneto, luogo rinomato per le vicende della Prima Guerra Mondiale; Conegliano, la città natale del Cima.
La Dolza si trova in un ideale crocevia tra Venezia, Cortina d'Ampezzo e Udine, raggiungibili in un'ora di macchina.

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La Fattoria Didattica La Dolza

Ha scelto di far parte delle aziende iscritte a Terranostra, associazione di categoria di Coldiretti.
Inoltre ha sottoscritto la Carta della qualità proponendo i servizi in piena conformità delle regole vigenti ed è iscritta all'albo della Regione Veneto.

Maggiori informazioni sulle fattorie didattiche in Veneto al link Fattorie didattiche in Veneto

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