Reiten

Das Reitzentrum La Dolza organisiert Westernreitstunden für Erwachsene und Kinder (ab 3 Jahren) sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene. Unser Personal ist mit dem Patent ENGEA, Nationale Vereinigung für Umweltreiterführer, qualifiziert. Unsere Lehrer sprechen Englisch, Deutsch, Französisch.

Für Anfänger organisieren wir einen Unterricht auf der Ranch, während des ersten Teils des Unterrichts lernen Sie die Steuerung und Technik auf dem Feld, im zweiten Teil geht es um die Ranch mit der Möglichkeit, die Tiere und den Hofpark sicher zu sehen.
Dauer der Tour: 1 Stunde

Für diejenigen, die sich vertiefen möchten, gibt es die Möglichkeit, das Paket mit einer Dauer von 10 Stunden zu machen.

Spaziergänge und Trekking

Für erfahrene Personen organisieren wir Spaziergänge und Trekking außerhalb der Struktur; um daran teilzunehmen, ist es notwendig, Erfahrung zu haben und zu wissen, wie man reitet.
Dies sind die vorgeschlagenen Routen:
■ Spaziergang in der Landschaft rund um den Bauernhof, vorbei am Reitweg der Treviso Voralpen, durch die Weinberge des Prosecco Superiore DOCG.
Dauer: 3 Stunden
Schwierigkeitsgrad: mittel-leicht
Kosten: auf Anfrage

■ Trekking zu den Revine-Seen: Ausgehend von den Dolza-Ställen auf unseren Pferden und begleitet von Enrico, einem erfahrenen Reiterführer, können Sie das wunderschöne Tal Valsana erkunden, das sich von Vittorio Veneto bis nach Valdobbiadene erstreckt. Entlang des Weges befindet sich der Archäologische Park Livelet, ein rekonstruiertes Pfahlbauterdorf. Sobald die Seen erreicht sind, ist ein Picknick mit den Produkten des Agriturismo La Dolza und ein Lunchpaket geplant.
Dauer: 6/8 Stunden
Schwierigkeitsgrad: mittel-leicht
Kosten: auf Anfrage

■ Das Trekking "Zwischen Himmel und Erde" ist Teil der von der Region Venetien anerkannten Reitwege von Treviso und Belluno. Wir nennen es "Trekking zwischen Himmel und Erde", weil wir uns auf halbem Weg zwischen dem Gipfel der Berge und dem Meer befinden, sichtbar am Horizont.
Abfahrt am Morgen vom Agriturismo La Dolza mit Halt auf der Alm für das Mittagessen. Am späten Nachmittag Ankunft in der Hütte, Unterbringung der Pferde und Reiter. Abendessen mit typischen Produkten und Übernachtung. Um 8.30 Uhr reichhaltiges Frühstück mit Milchprodukten der Alm und Abreise.
Etappe auf der Alm zum Mittagessen und Rückkehr zur Ranch La Dolza um 17.30/18.00 Uhr.
Dauer der Tour: 2 Tage
Schwierigkeit: Die Strecke ist mittelschwer, daher benötigen Pferde und Reiter eine Vorbereitung und ein Training auf mittlerem bis hohem Niveau.
Kosten: auf Anfrage

Cooking Class

Der Schulbauernhof organisiert Cooking Class, um die italienische Küche und die typischen Spezialitäten der Region Venetien kennenzulernen und zu vertiefen.
Dies sind die vorgeschlagenen Laboratorien:

■ Brot, Focaccia und Grissini mit antiken Körnern
Zusammen mit dem Küchenchef Pier lernen wir das Verfahren zur Herstellung des Teigs, die Phasen des Aufgehens und das richtige Backen kennen, um hervorragende Hefen und Backwaren zu erhalten. Finale Degustation.
Dauer: 2 Stunden
Kosten: auf Anfrage

■ Wir kochen ein typisch italienisches Mittagessen
Der Tag beginnt mit der Zubereitung von Focaccia, einem traditionellen italienischen Rezept. Jede Region bewahrt eifersüchtig das Rezept der traditionellen Focaccia, sie kann sowohl süß als auch salzig sein, mit Käse und Wurst oder mit Kirschtomaten und Oregano gefüllt. Eine Sache ist sicher, der Hauptbestandteil der Focaccia ist das extra native Olivenöl, auch ‘die goldene Flüssigkeit’ genannt!
Danach wird der Küchenchef lehren, Pappardelle zuzubereiten, ein weiteres typisches Rezept. Von der Zubereitung der Pasta bis zum Dressing!
Zum Abschluss überrascht der Küchenchef die Gäste mit der Zubereitung von Tiramisu, dem typisch italienischen Dessert. Für diejenigen, die es nicht wissen, wurde Tiramisu 1970 in Treviso geboren!

Am Ende des Vormittags werden Sie am Tisch sitzen und alle Gerichte probieren, die Sie zubereitet haben. Und ohne Zweifel werden sie mit einem guten Glas Prosecco Superiore von Valdobbiadene Conegliano DOCG kombiniert.

Dauer: 3 Stunden
Gruppe: mindestens 4/maximal 10 Personen
Kosten: auf Anfrage

Wir lernen, wie man hausgemachtes Eis macht

Das Labor für handwerkliches Eis entwickelt sich in einem theoretischen Teil, in dem der Unterschied zwischen handwerklichem Eis und industriellem Eis sowie die Vertiefung der Zutaten erklärt wird. Danach betritt man das Labor und lernt, wie man echtes handwerkliches Eis herstellt, man erlebt die Umwandlung von Früchten zum Endprodukt. Zum süssen Abschluss die Degustation des kreierten Glace. 

Dauer der Tour: 1 Stunde
Kosten: auf Anfrage

Bike Tour

Dank Italy Cycling Tour können Sie unsere schöne Gegend auf dem Sattel besuchen!
Zur Verfügung steht eine Flotte von Qualitätsfahrrädern, die für alle Disziplinen des Radsports mit Rennrädern, E-Bikes, Gravel- oder Hybrid-Fahrrädern mit Tretunterstützung und MTB geeignet sind, sowohl für Erwachsene als auch für Kinder.

Wenn Sie ein einzigartiges und unvergessliches Pedal-Erlebnis erleben möchten, müssen Sie auf einem Fahrrad die Prosecco-Straße erkunden. Die Prosecco Route ist ein Rundweg, der einige der malerischsten Dörfer und Dörfer der Prosecco Hills verbindet, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören. Entlang der Hügel zwischen Conegliano und Valdobbiadene genießen Sie einen atemberaubenden Blick auf Weinlandschaften, mittelalterliche Burgen, Kirchen und historische Gebäude. Besonders die Weinliebhaber können im Weingut des Prosecco Superiore DOCG prickelnde Erlebnisse genießen und die typischen gastronomischen Spezialitäten der Region probieren.

Weitere Informationen finden Sie unter: https://italycyclingtour.it/